伯瑛酒分店眉县开业，创始人王江莅临现场并接受采访
2019年1月6日,贵州五星集团伯瑛酒第58分店在陕西眉县县城举行盛大开业典礼。贵州五星集团副总,贵州伯瑛商贸有限公司执行董事,伯瑛酒创世人王江莅临现场并接受采访。分店总经理郭凯旋、副总董宝强特邀请著名书法家康建武,著名画家司永禄、梁雅静,宝鸡歌手雷雨等参加开业揭幕仪式。
中午12点,鞭炮齐鸣,伯瑛酒58分店在王江,郭凯旋,董宝强,康建武等代表下正式揭开帷幕。来宾纷纷进店品尝,赞不绝口称道伯瑛酒酒体醇厚,酱香突出、幽雅细致、回味悠长、醇甜爽净,空杯留香持久。书法家,画家纷纷现场书写作画,赠送伯瑛酒58店墨宝留念。
揭幕仪式后,伯瑛酒创始人王江接受了记者采访,据王江介绍说,伯瑛酒是贵州茅台镇有着深厚历史底蕴的中高端酱香型白酒品牌,致力于“为懂酒的人提供物美价优的优质酱香型白酒”。素有“开瓶十里香,举杯万人醉”之说。
记者:王总您能介绍下伯瑛酒的特点和有什么传承文化吗?
王江:伯瑛酒,千年荣耀,王氏传承。 它源于茅台镇三大家族之一,是王氏茅酒佳酿秘法的传承者,使用传统的正宗酱香型白酒工艺进行酿造,属酱香型白酒。它不仅具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、绵甜爽净、回味悠长、空杯留香持久等特点,而且酒体醇厚,通透微金色,酱香突出,令人陶醉。敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。数十代人匠心荟聚的佳酿秘法,是正宗的茅香酒,亦是聚会宴请、走亲访友、收藏送礼之佳品,其优秀品质和独特风格深受茅粉们推崇喜爱。
记者:您能介绍下伯瑛酒的历史文化渊源和传承关系吗?
王江:祖辈说,伯益作井,仪狄造酒,开启了中华数千年市井文化和酒文化。在公元135年,汉武帝令唐蒙出使南越,唐蒙饮到南越国(今天茅台镇所在的仁怀县一带)所产的构酱酒后,将此酒带回长安,敬献武帝,武帝饮而“甘美之”,并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅酒走出深山的开始,此后,一直作为朝廷贡品享盛名于世。在乾隆时期,为了方便茅台镇贡酒运输,乾隆皇帝下令开挖赤水河道,也就是现在闻名世界的“美酒河”。在道光年间,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。茅台烧、茅台春、 茅台烧春、茅春等酒名声鹊起,1843年时,清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。直到1915年,美国举办“巴拿马万国博览会”,荣获金奖。1935年红军长征四渡赤水途径茅台镇,王氏先祖用美酒慰劳红军,周恩来总理等高级将领豪饮茅酒,为红军长征浩歌壮行。1949年周恩来总理在北京饭店钦定茅酒为开国大典国宴专用白酒。到1953年,茅酒三大烧坊合并。改革开放后,王氏后人在先祖烧坊遗址上重新创建酒厂。2015年,为了让懂酒的人喝到物美价优的正宗茅香酒,我决定停止向外供应基酒,正式创建“伯瑛”酒品牌。这就是我们伯瑛酒的前后历史文化渊源和传承的关系。
记者:您作为伯瑛酒的创始人,在这个品牌诞生的过程中有没有什么特殊的故事?
王江:在我14岁时,家道中落。本来还算是一个富裕的企业家庭,不幸因病魔的缠绕导致我的父亲也离开了这个世界,我正在上初三,不得不退学,一个人撑起整个家庭。初三未读完我就踏上了创业的路,带着弟弟妹妹的期望去徐州发展。当年因年少轻狂,我并没认清父亲创建酒厂的艰辛,也不太懂白酒市场的运营,不到1年多时间就将家中资产赔的所剩无几,但是我并没有放弃,在我四叔的支持下,我贷款创业,从新开始,这次不负众望,在我17岁时,终于赚到我人生中的第一桶金。后来我将自己徐州的白酒市场卖给同样喜欢白酒文化的一位朋友,来到古都西安发展,因为我明白,白酒必须做文化,文化需要找古都。所以在西安摸爬滚打的两年时间,我认识了武术界、书画界、影视界、金融界的一些朋友。并展开了自家酒厂白酒的一轮新营销模式,很快,各界名人定制款白酒都出来了,截止2015年我们白酒的销量突破1.3亿,最后我又有了新的格局和计划,多方面投资,计划打造属于自己的品牌,全国到处寻找优秀的人才加入我们,扩充我们的团队,准备打一场品牌营销大仗,这个伯瑛酒就这么诞生了。在王江和郭凯旋的带领下,开业来宾相互敬酒,品尝佳酿,大家共同喊出,品酱香真味,今朝伯瑛酒的口号。
